| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Agronomy
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Efeitos da aeração sobre as características da silagem de cana-de-açúcar - DOI: 10.4025/actasciagron.v31i2.7035
Effects of aeration on characteristics of sugarcane silage - DOI: 10.4025/actasciagron.v31i2.7035
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| Autores: |
Silva, Estela Jorge Alves da; USP
Borgatti, Laura Maria Oliveira; USP
Meyer, Paula Marques; IBGE
Rodrigues, Paulo Henrique Mazza; USP
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| Data: |
2009-05-19
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| Ano: |
2009
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| Palavras-chave: |
5.01.00.00-9 Agronomia ensilagem
Fermentação
Forrageira
Oxigenação
Valor nutritivo ensiling
Fermentation
Forage
Nutritive value
Oxygenation
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| Resumo: |
No presente estudo, objetivou-se avaliar os efeitos do tempo de aeração sobre as características nutricionais e fermentativas da silagem de cana-de-açúcar. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos e quatro repetições. A cana-de-açúcar recém-picada foi exposta à aeração por 0, 4 ou 8 horas, sendo ensilada somente após cada tempo de espera. Após a exposição, o material foi ensilado em 12 silos experimentais confeccionados de baldes plásticos. A abertura dos silos ocorreu 85 dias após a ensilagem. Foram determinados os teores dos ácidos orgânicos e a composição químico-bromatológica das silagens. Foi observado desvio da linearidade (p < 0,05) do tempo de aeração sobre os teores de matéria seca e efeito linear crescente (p < 0,05) sobre os teores de FDA, FDN e carboidratos solúveis, mas decrescente para a digestibilidade in vitro da matéria seca. Para os teores de ácidos orgânicos, observou-se desvio da linearidade sobre o ácido acético e comportamento linear (p < 0,05) decrescente para o ácido lático e butírico, bem como para os valores de pH. Não foram observados efeitos sobre os valores de etanol, que se apresentou bastante alto (22% da MS) independentemente do tempo de aeração. A estabilidade aeróbia da silagem piorou com o aumento do tempo de aeração.
This trial aimed at evaluating the deleterious effects of aeration time on nutritive value and other fermentative characteristics of sugarcane silage. A completely randomized design was used with three treatments and four repetitions per treatment. Fresh chopped sugarcane was exposed to aeration for 0, 4 or 8 hours, and ensiled soon after. After exposure, the material was ensiled in 12 laboratory silos (plastic buckets). Silos were opened 85 days after ensiling, when organic acids contents and chemical composition of silages were determined. Deviation of linearity (p < 0.05) was observed for aeration time on dry matter. A positive linear effect was observed (p < 0.05) on ADF, NDF and soluble carbohydrates content, but negative for ammoniacal nitrogen content and in vitro digestibility of dry matter. For organic acids content, deviation of linearity was observed on acetic acid, with the lowest content (1.5% of DM) observed after 8 hours of aeration, and a negative linear effect was observed for lactic and butyric acids, as well as for pH values. There were no effects on ethanol concentration, which remained very high (22% of DM), regardless of aeration time. Aerobic stability of silage worsened with the increase in aeration time.
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/7035
10.4025/actasciagron.v31i2.7035
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| Editor: |
Universidade Estadual de Maringá
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| Formato: |
application/pdf
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| Fonte: |
Acta Scientiarum. Agronomy; v. 31, n. 2 (2009); 247-253
Acta Scientiarum. Agronomy; v. 31, n. 2 (2009); 247-253
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| Direitos: |
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DECLARACIÓN DE ORIGINALIDAD Y CESIÓN DE DERECHOS DE AUTOR Declaro que el presente artículo es original, no fue sometido a la publicación en cualquier otro periódico nacional o internacional, sea en parte o en su totalidad. Declaro, aun, que una vez publicado en la revista Acta Scientiarum. Agronomy, editado por la Universidad Estadual de Maringá, éste jamás será sometido por mí o por cualquier uno de los demás coautores a cualquier otro periódico. A través de este instrumento, en mi nombre y en nombre de los demás coautores, por ventura existentes, cedo los derechos de autor del referido artículo a la Universidad Estadual de Maringá y declaro estar informado de que la no observancia de este compromiso someterá al infractor las sanciones y penas previstas en la Ley de Protección de Derechos de Autor (Nº9609, de 19/02/98).
DECLARAÇÃO DE ORIGINALIDADE E CESSÃO DE DIREITOS AUTORAISDeclaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido à publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade. Declaro, ainda, que uma vez publicado na revista Acta Scientiarum. Agronomy, editada pela Universidade Estadual de Maringá, o mesmo jamais será submetido por mim ou por qualquer um dos demais co-autores a qualquer outro meio de divulgação científica. Através deste instrumento, em meu nome e em nome dos demais co-autores, porventura existentes, cedo os direitos autorais do referido artigo à Universidade Estadual de Maringá e declaro estar ciente de que a não observância deste compromisso submeterá o infrator a sanções e penas previstas na Lei de Proteção de Direitos Autorias (Nº9609, de 19/02/98).
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